Nell’ambito della “IV Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, il Consolato d’Italia a Basilea organizza martedì 19 novembre l’evento, su invito,
“Le Pentole Narranti della dieta Mediterranea“.
Uno spettacolo in cui il “musi-cuoco” Alfredo Laviano riunisce musica, cucina e narrazione mescolandole con arte e passione così come uno chef combina diversi ingredienti per preparare un ottimo piatto. La “cucina”, spazio scenico allestito per l’happening, diventa il teatro dove il pubblico è accompagnato in un percorso multi sensoriale ricco di odori e sapori che scaturiscono dalla preparazione dei piatti realizzati in scena.
Le pietanze saranno accompagnate dai vini offerti dal’enoteca Rabezzana (Produzione di Vini e Cantine del Monferrato con più di 100 anni di vendemmie: vini nel Monferrato, in particolare Barbera e Grignolino DOCG, coltivati anche con metodi biologici).
La Dott.ssa Tiziana Stallone, biologa nutrizionista, presenterà il libro “La dieta persona“.
L’evento si terrà a Pratteln presso il ristorante Albarosa.
